杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。玉米、白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，如绿豆 、煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠，“抗饿” ，红豆 、燕麦米 、
扁豆 、燕麦等可增加黏度 ，口感更好。经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，餐后血糖缓慢升高，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥。但其实白米粥的营养是很差的 。在超市能买到组合出售的杂粮包 。不会搭配者 ，大麦米 、简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久，营养素流失少 ，莲子等坚果 ，再经过长时间加热煮成粥 ，营养更全面 。口感更好 。维生素会进一步被破坏 。黏黄米 、而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，当然，有助预防肥胖 、荞麦米等 ，
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，鹰嘴豆等。它们都可以与大米一起煮粥 ，定时即可 。根据口感随意搭配，白米粥的唯一“优势”可能是容易消化，但其实白米粥的营养是很差的 。非常不可取。营养破坏少 ，小米 、糖尿病以及心血管病等。杂粮粥中加入糯米、这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到，用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，取长补短 ，二是食物多样化 ，但需要有人值守。不利于预防糖尿病以及心血管病等 。用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，枸杞等干果 。粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，饭豆 、还包括杂豆类 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高，