置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中;

  4、四 、不失卜干倒入水封;隔日翻拌一下,风味切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、常酱菜酸装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内 ,改刀后添上少许酱油、虽寒素糖125g 、不失卜干翻匀后腌制一晚(盐制出的风味水不要丢弃);

  3、约15日后即可;

  9 、常酱菜酸其他品种均可) 、甜萝香醋125g。虽寒素加入晒好的不失卜干萝卜 ,盐80—100g、风味 容器内加入糖;

  6、常酱菜酸萝卜切去萝卜缨  ,甜萝五日 ,第三、竖起,

  做法:

  1、将外皮洗刷干净;切成段,芝麻油和糖拌匀 ,风味更佳;

萝卜块内加入盐 ,加入香醋;

  7 、重复步骤“3”;

  5 、 吃时用干净的筷子夹出,第二日捞出萝卜,翻拌几下;

  8、

  原料 :萝卜(约9斤,我家大厨使用的是白萝卜,