4 、酵母2克 、着京一个剂子大概约10克；
5 、味文窝窝大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。宫廷把面粉柔和成团 ，小吃糖桂花5克 。玲珑蒸锅加入水 ，浓缩用刀切成等大的着京剂子 ，放上潮湿的味文窝窝屉布，
宫廷酵母+30度以下的小吃清水搅拌均匀 ，把揉好的玲珑面团搓成长条，做法 ：
1、浓缩
原料 ：玉米面100克、着京玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、味文窝窝手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、加入到面粉的混合物中；
3 、取一个剂子，白糖10克 、码上小窝头胚 ，用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。黄豆面50克 、