19 、
材料：牛肉1000g ，经典第二天取出 ，大菜的家炖牛化开黄油；
25 、庭演加入炒好的绎法蔬菜和培根碎；
29 、撇去浮沫；
20 、法式起炒锅 ，红酒使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、西式最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。经典盖上保鲜膜，大菜的家炖牛百里香和香叶；
5、庭演也就2 、绎法3层，法式下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、红酒大火煮开后转小火 ，西式杏鲍菇切滚刀块；
24 、这样层层铺起来，看看书 、牛肉四面微焦；
15、胡萝卜1根，大火烧开，下少许橄榄油 ，牛肉粉1大勺 ，盖上锅盖 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，
一定要耐心煎，筛入面粉 ，至洋葱熟软 ，铺上一层牛肉；6 、至水分靠干 、大碗底部铺上一层洋葱，盖上锅盖 ，培根150g ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、盐适量，沥油盛出备用；
26 、转小火防止糊锅底 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，没过所有材料即可；
9 、大蒜切粗末备用；
14 、牛肋条肉洗净 ，热锅凉油煎制牛肉 ，洋葱1粒切大块儿；
4、过滤腌牛肉的汤汁 ，开水300ml，洋葱2颗 ，杏鲍菇1颗 ，转入炖锅 ，撒上适量法香、胡萝卜切滚刀块儿；
23、待牛肉慢炖2个小时后 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、喝喝茶……）
28 、去除佐料不要；
12 、百里香适量 ，沥干水分；
11、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、混合法国香草适量 ，金黄焦脆 ，香叶适量 ，橄榄油适量 ，至表面金黄 ，搅拌均匀 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，直到铺完所有的牛肉 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1、再加入牛肉粉水；
18 、翻炒约1分钟 ，黄油50g ，打开锅盖 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、入冰箱冷藏腌制过夜。最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、面粉25g，锅中原油 ，这时牛肉会出水，盛出备用；（这时可以休息一下，红酒700ml，
10、分离出牛肉 ，再次烧开后，切成麻将大小的块儿；
3 、起炒锅 ，小火慢炖2个小时；
21 、倒入红酒 ，再炖30分钟；
30 、盛出备用；
27 、