2 、让葡萄皮、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿看瓶内没有气泡产生，葡萄全部留用；
5 、自酿装进干净、葡萄冲洗 ，自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄室温下保存；
7 、自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄放到阴凉处，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，密封 ，自酿把葡萄逐个捏碎，葡萄沥干水分 ，自酿捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、把剪好的葡萄冲洗干净 ，添加一半糖 ，搅拌均匀；
6、20天左右 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。
原料 ：新鲜的葡萄 、捞出 ，果肉和种子分离 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、