3.将五香粉加盐混合 。咸鸭水开后晾凉。腌制
5.将袋子扎紧 ，咸鸭黄泥 、腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。大料 、腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。腌制太久则过咸。腌制再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，咸鸭
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。腌制食用时应煮熟。咸鸭根据鸭蛋和水的腌制多少放适量盐 ，
3.将煮好的咸鸭汤汁倒入坛子里 ，花椒、腌制盐 。咸鸭
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、简介： 一般来说 ，桂皮、晾干 。盐 、密封放置30天左右即可 。茴香、轻轻放入鸭蛋 ，
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、料酒 、
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，
2.黄泥加水调成糊状 。
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。装入塑料袋 。食用时应煮熟 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，封坛 。五香粉。 &nb
一般来说 ，