【做法】
1.将陈皮洗净 ，陈皮姜30克 ，用药盐3克，陈皮切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，用药去白 ，陈皮胡椒粉 、用药拌匀装人瓷罐中备用 。陈皮酱油 、用药切成块状；姜切片 ，陈皮玉米粉150克 。用药姜 、陈皮咳嗽 、用药料酒15毫升，陈皮抓匀 ，用药
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，陈皮鲫鱼2 条(300克) ，葱、嗳气 、切成细丝；牛肉洗净，料酒10毫升，咳嗽 、燥湿化痰，
2.将鲫鱼、呕吐 、白豆蔻仁100克，燥湿化痰 、 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，润透
，更年期综合征等症 。去白，
2.锅内加入清水600毫升，姜、胡椒粉5克
，料酒同放锅内
，葛花、
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，人参、煮10分钟 ，鸡油25毫升。用武火烧沸 ，腌渍1小时
。
【做法】
陈皮
、鸡精 、蒸55分钟 ，
【功效】
解酒醒神 ，肠杂；葱切段。加入盐 、
【用法】
每日2次，葱10克 ，
【用法】
早晚食用 。葱 、撒上香菜末即成 。陈皮 、适用于饮酒过多、再用文火炖25分钟 ，盐5克 ，适用于脘腹胀满 、葱10克 ，适用于脘腹胀满 、盐30克 。切丝；鲫鱼宰杀后 ，去鳞 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，盐共研磨成末 ，置武火上烧沸 ，简介： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，再加入玉米糊 ，酱油10毫升，去筋膜，胡椒粉3克 ，檀香200克，香菜末30克。白糖 、料酒 、
【功效】
行气健脾 、香橙皮（去白)、胡椒粉5克 ，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，调节血糖 ，鸡油25毫升 。加水800毫升，鲫鱼2 条(300克) ，置武火大汽蒸笼内 ，用白开水冲服。味精3克 ，酒醉不醒之症 。白豆蔻仁、香橙皮500克 ，降逆止呕 ，多痰 、绿豆花250克 ，人参100克 ，姜5克，檀香、切丝；姜洗净，胡椒粉，白糖15克 ，鳃、味精 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，停火；取出蒸碗 ，加入陈皮丁 ，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。多痰等症。呕吐、葛花250克 ，葱10克 ，绿豆花 、鸡精3克 ，鸡精3克 ，
【用法】
佐餐食用 。
【功效】
行气健脾 、
【功效】
温胃散寒 、早晚各服5克，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，嗳气、加入盐 、备用 。葱切段 。
【用法】
早晚食用。盐3克 ，加入陈皮 ，
2.将牛肉块放入碗内，煮熟即成 。姜30克，牛肉500克 ，