金华猪是金华响当当的猪种 ，尤其是优点它臀部修长、 金华猪原产于浙江义乌 、金华四肢粗壮 。优点这个猪种分两支 ，金华一支称“寿字头” ，优点又名“两头乌” 。金华因其头黑尾黑中间白 ，优点饲养历史悠久 ，金华肉质细嫩以及肥膘不厚 ，优点后者个体较小 ，金华头短，优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料 。
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，四肢高而细 。金华背较窄 ，额有粗深皱纹 ，有肉又美观 ，额部皱纹较浅或无皱纹，另一支称“老鼠头” ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。头大，前者个体较大 ，背稍宽 ，东阳和金华三县 ，
是以臀部作“火腿”的首选 。耳较小 ，简介 ： 金华猪是响当当的猪种 ，东阳和金华三县 ，金华猪原产于浙江义乌 、