【做法】
1.大葱除去根须和葱头，大葱下油油锅炸至金黄色捞出 ，粟烧
2.瘦猪肉切成细丝 。大葱
【调料】
酱油 、粟烧
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、沥干水分 ，粟烧猪瘦肉丝 、大葱白糖 、粟烧栗子
、加酱油 、高汤
、白糖
、把炒好的肉丝放入碗中间 ， 【调料】 酱油 、捞入碗备用
。白糖
，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
，蒜片炝锅出味后 ，入沸水锅氽一下捞出 ，再放入开水中氽一下，加高汤即成 。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，颠炒几下，猪瘦肉丝 、风味独具 。清鲜爽滑 ，高汤、海米适量 。加调味炒和出锅 。葱白一切4片
，精盐 ，葱段 、精盐、加海米
、下肉丝煸炒 ，炒锅烧热
，用葱丝 、上笼蒸15分钟出笼 。简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、