颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，零厨大火烧至八成热 ，艺也鸡精 、做牛肚

　　原料：西芹80克 、家常红辣椒1个 、菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，芹烩盐 、零厨红辣椒 、艺也加小半勺盐，做牛肚胡椒粉、家常鸡精、菜西炒匀至水分收干即可装盘 。芹烩

零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、艺也胡椒粉，做牛肚不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，卤牛肚200克 、植物油 、卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，炒至西芹微微出水 ，